المتكتك، الشف محمد زاهدة، واحد من الناس اللي لما تسمع اسمهم بتعرف إنك داخل على أكل مرتب ونفس طيبة. سنين طويلة وهو عايش بعالم اللحوم والمشاوي، يعرف أسرار التعتيق، ويعطي كل قطعة حقها على الفحم. اللي بيميّز المتكتك مش بس الطعم، بل الجو كله… كرم، ضيافة، واهتمام بالتفاصيل الصغيرة اللي بتفرق. الناس ما بترجعله بس عشان الأكل، بترجع عشان الإحساس اللي بيوصل مع كل سفرة وكل عزومة.
